Цены на пиво в России одновременно снижаются и растут

Стоимость пива на российских прилавках одновременно растет и снижается. Причины парадоксального изменения цены алкогольного напитка раскрыли опрошенные РБК аналитики.

Пиво от российских производителей в текущем году подешевело на 2%, продемонстрировав редкий для индустрии эффект отрицательной инфляции. Остальные спиртные напитки в условиях пандемии коронавируса продолжили дорожать. Продукция пивных заводов также растет в цене, но в то же время становится для потребителя более доступной.

Парадокс продаж объясняют эффектами «даунсайзинга». К такому торговому приему производители приходят в надежде сохранить цену, при этом обеспечив себе стабильный спрос даже при удорожании сырья. Обычно снижение цен происходит за счет снижения порции. Удерживая цену, завод продает чуть меньше пива, что обычно незаметно для конечного потребителя. Схожие торговые хитрости используют и другие производители — упаковки также стали меньше у шоколада.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Вадим Наумов

Источник: nation-news.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий