Некоторая пища особенно опасна
Ученые назвали продукты, которые ежедневно ухудшают здоровье
человека. На первом месте оказался фастфуд. Также медики назвали вредным
употребление мясных деликатесов и мяса, жареного на гриле.
Особенно вредны в мясе вещества, которые
образуются в процессе обработки на открытом огне. При регулярном употреблении повышается
риск возникновения рака поджелудочной железы и рака груди.
Исследователи
советуют самим мариновать мясо для жарки и добавлять в него розмарин, что
позволит сократить уровень канцерогенов в процессе приготовления – сообщает «Вечерняя Москва».
Дарья ПЕТРОВА
Источник: