На диете главное – самоконтроль
Давно
известно, что лучший способ сбросить вес – подсчитывать калории. Для многих
людей этот процесс кажется трудным. Но ученые из Вермонтского университета развеяли
этот миф.
Заведующая
кафедрой Питания и пищевых наук Джин Харви 6 месяцев наблюдала за 142
пользователями онлайн-приложения по контролю веса. В течение этого времени люди
каждый день должны были записывать информацию о потребляемой пище.
Участники
с наилучшими результатами, (те, кто за время эксперимента потеряли 10% веса)
тратили 23,3 минуты в день на самоконтроль в первый месяц исследования и
14,6 на шестой. Люди, которые проводили в приложении много времени и детально
расписывали диету, но делали это нерегулярно, не добились такого успеха.
Похудевшие пользователи записывали каждый свой прием пищи и делали это каждый
день.
«Кажется, сам факт самоконтроля имеет значение, а не потраченное время и
записанные данные»,
– говорит о своем исследовании Харви.
Кристина ЧЕРНИКОВА
Источник: